junho 2017

O mistério por trás do sucesso das NE IPAs

O mistério por trás do sucesso das NE IPAs

Este post é dedicado a explicar o porquê do sucesso incrível que o estilo NE/Hazy/Northeast/New England/Vermont IPA vem fazendo, tanto nos Estados Unidos, como aqui no Brasil. Para se ter ideia do sucesso a que nos referimos: as três melhores cervejas do Brasil, segundo o aplicativo Untappd, são New England IPAs. São elas a Hocus Pocus Overdrive, Dogma Rizoma e Hocus Pocus SupperSymmetry (obs: a Rizoma é a única a não respeitar 100% o processo de fabricação das NE IPAs, uma vez que não faz uso Continue lendo

Eventos Cervejeiros RJ – de 22 a 25 de junho

Eventos Cervejeiros RJ – de 22 a 25 de junho

Confira dicas de como aproveitar esse fim de semana no Rio com muita cerveja e comida boa! Lançamento 4:20 NEIPA – 22 a 23 de junho, às 16:20. Bares diversos – Rio de Janeiro A cervejaria Old School vai lançar seu novo rótulo nesse fim de semana por diversos bares do Rio, entre eles o Delirium Tap House, Mestre-Cervejeiro Grajaú e Herr Pfeffer. A 4:20 é uma NE IPA carregada no lúpulo, com nuances únicas no sabor e aroma. Veja mais detalhes e confirme sua Continue lendo

Quatro Graus promove degustação guiada no Rio de Janeiro

Quatro Graus promove degustação guiada no Rio de Janeiro

Conhecida por suas cervejas extremas, a Quatro Graus acaba de lançar a Doppelfalsch, uma lager pancada de estilo livre. A degustação acontece em parceria com a loja on-line de cervejas artesanais cariocas Bro’s Beer. Ganharão acesso ao evento os 10 clientes que mais comprarem garrafas da Quatro Graus no site até o dia 30 de junho (pode ser tanto o lançamento Doppelfalsch, como também a Quintuppel e a Oh My Hops!). Os participantes terão a chance de degustar TODOS os rótulos comerciais já lançados pela cervejaria, além de algumas Continue lendo

Eventos Cervejeiros RJ – de 08 a 11 de junho

Eventos Cervejeiros RJ – de 08 a 11 de junho

Confira os eventos cervejeiros que vão rolar neste fim de semana no Rio! [HOJE] Festival Mahatma Gandhi – de 8 a 9 de junho, das 12h às 21h. Praça Mahatma Gandhi, Rio de Janeiro – RJ, 20210-031, Brasil – perto da saída do Metrô Cinelândia. Curta um almoço ou happy hour ao ar livre, com muita cerveja artesanal, food trucks e programação cultural. Veja mais detalhes e confirme sua presença clicando aqui. [HOJE] Lançamento Blues IPA Green Lab com Delirium Blues Session – 8 de Continue lendo

Dia da Cerveja Brasileira: saúde!

Dia da Cerveja Brasileira: saúde!

Comemorado todo dia 05 de junho, o Dia da Cerveja Brasileira celebra a ascensão e consolidação da cerveja artesanal no mercado nacional. A data foi sugerida em 2012 pelos Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC), como uma homenagem ao mestre cervejeiro Ruprecht Loeffler, dono da Cervejaria Canoinhense. “Seu Leffa”, como era conhecido pela população de Canoinhas (SC), era um homem muito querido e apaixonado por cerveja. Faleceu em 2011, aos 93 anos, como o mais antigo mestre cervejeiro em atividade até aquela data, deixando sua contribuição Continue lendo